要讓魔芋燉得好吃,可以嘗試以下方法:1. 先將魔芋切成適當大小的塊狀或片狀,然後放入沸水中焯水,將其腥味去除。2. 在燉魔芋的鍋中加入清水,適量的調味料(如鹽、生抽、料酒等)和喜歡的配料(如肉類、蔬菜等)。3. 將焯水後的魔芋加入燉鍋中,蓋上蓋子,小火燉煮20-30分鐘,直到魔芋軟糯入味。4. 根據個人口味可添加一些香料或調味料,如葱薑蒜、幹辣椒、花椒等,提升味道。5. 最後嘗試嘗試魔芋的軟糯口感,確保燉煮到位後即可享用。可以根據個人口味再增加適量調味料。