不能和蓮子一起吃的菜有:1. 春捲:蓮子味道較為清淡,和油炸的春捲味道容易相沖突;2. 炸雞:同樣是因為蓮子清淡的味道和油炸食物相沖突;3. 辣子雞:辣椒的刺激味道容易掩蓋蓮子的味道;4. 糖醋里脊:與蓮子的味道風格不搭配,甜酸口味與蓮子清淡口味相互衝突;5. 麻辣香鍋:麻辣的味道容易掩蓋蓮子的味道,而且香鍋裏的各種食材味道複雜,與蓮子風味不搭配。