太白菜不能和什麼一起吃

太白菜不宜與豆腐同食。因為太白菜富含維生素C，而豆腐中含有大量的鈣，當兩者同時攝入時，其中的維生素C會與豆腐中的鈣結合成不溶性的物質，影響鈣的吸收。所以，最好是分開吃。