油淋秋葵的做法 油淋秋葵怎麼做

1、材料：秋葵 3-5條，火腿切絲 約50g，蒜頭3粒，蠔油1茶匙。

2、秋葵洗淨焯水，水開翻2-3分鐘，起水，切片備用。

3、大蒜頭碎成泥，火腿切絲，備用。

4、秋葵片裏放一茶匙蠔油，撒一些枸杞，冷鍋熱油，蒜蓉爆香，加入火腿絲，翻炒後起鍋淋在備用秋葵片上，拌勻即可。