1、茶葉沉浮與好壞無關。
2、因為茶葉一般熱水沖泡時都是先浮在水面,等水温降低後慢慢沉入水底。葉子的海綿組織的氣孔下面的起到內有大量的分散的空氣。有的葉子空穴少,氣體少,總體密度就大,因此下沉;有的葉子空穴多,氣體多,總體密度就小,因此浮在上面。