1、一般來説,刀削麪煮三到五分鐘就熟了,不過具體的時間要看刀削麪的厚度了。
2、吃刀削麪不能大量飲茶或者喝牛奶。
3、如果刀削麪中含有豬肉,那就不能和牛肉、驢肉、鵪鶉肉、鴿子肉、烏鯽魚、蝦、田螺、羊肝、甲魚一起吃。