老鴨高壓鍋需要燉多久才爛

老鴨高壓鍋燉的時間因個人口感和鍋具不同可能會有所差異，但一般來説，燉老鴨需要約30-40分鐘才能爛軟。使用高壓鍋可以縮短燉煮時間，但具體時間還是需要根據實際情況進行調整。建議在使用高壓鍋時，根據具體情況進行試探性燉煮，以達到理想的口感。