鴨肉需要高壓鍋燉多久才爛

鴨肉在高壓鍋中燉煮的時間取決於鴨肉的大小和韌性，通常需要燉煮30分鐘至1小時才能達到爛熟的效果。具體時間可以根據個人口感和食材狀況進行調整。建議使用高壓鍋的説明書上提供的指導時間作為參考，並根據自己的經驗和喜好進行調整。