高壓鍋需要燉多久才能熟

高壓鍋可以顯著減少烹飪時間，很多普通燉菜的烹飪時間可以縮短至原來的1/3或1/4。但具體的燉制時間取決於所燉食材的種類、大小和所需的熟度。一般來説，燉肉類需要的時間較長，通常在高壓鍋中燉煮30分鐘到1小時左右。蔬菜和豆類通常需要更短的時間，大約10-20分鐘。具體燉制時間還應根據個人喜好和菜品要求進行調整。最好根據高壓鍋的使用説明書上的指導來燉制。