烤箱做美食怎樣保温好吃 如何用烤箱做麻薯

1、烤箱先預熱到八九十度，然後關閉，放入做好美食，關好烤箱門，會長時間保温的，因為隔熱效果很好。

2、把糖、油、高粉、水放入鍋中，小火攪勻糊化，糊化成乳白色後，關火。做法：加入糯米粉拌勻。無干粉加入一半雞蛋液，要雞蛋液拌勻在加入第二次，二次加入雞蛋攪拌均勻。加入切碎的水果乾拌勻加入，裝裱花袋擠出形狀隨意。烤箱上下180度20分鐘就好。