1、在鍋裏放油最小火煎個雞蛋 喜歡吃雞蛋多的就多煎幾個 看錶層凝固後盛出來 另起一個鍋煮麪 煮兩三分鐘就撈出來
2、葱蒜切末 放入剛才煎雞蛋的鍋裏 白菜切絲 或者有什麼菜就放什麼菜 放入鍋中炒 加入少許水 生抽 鹽
3、白菜炒軟了後放入雞蛋 在鍋裏鏟碎後放入面 記住一定開最小火否則面就坨了 加入蒜蓉辣醬 一點點生抽 炒勻 嚐嚐淡的話放鹽 最後放入黑胡椒粉孜然粉炒勻盛出
4、之後就可以吃吃吃辣!!喜歡吃什麼菜都可以加入!!!