要泡油炸海螺的時間可以根據個人口感來決定。一般來説,可以將海螺先用清水沖洗乾淨,然後加入適量的鹽和薑片進行醃製,醃製時間最好在30分鐘到1小時之間。醃製好的海螺可以直接油炸,炸制時間根據個人喜好,一般大約需要3-5分鐘,炸至表面呈現金黃色即可食用。