臘肉竹筍湯需要燉多久時間

臘肉竹筍湯的燉制時間取決於具體的食材和個人口味。一般來説，如果使用的是豬臘肉，需要將其先焯水去腥，然後和竹筍一起燉煮。燉制時間可以根據個人喜好和材料的韌軟程度來決定。一般情況下，燉制時間在1小時左右會讓臘肉更加入味，竹筍更加熟軟。