1、蟠桃可以放冰箱冷藏。蟠桃在放入冰箱冷藏之前,不能進行清洗,否則容易導致表皮變黑。建議用保鮮膜或保鮮袋直接將蟠桃完全包裹後,再放入冰箱冷藏保存,這樣可以存放7-15天。
2、蟠桃有豐富的營養價值,富有維生素、果膠以及多種礦物質。
3、蟠桃學名水蜜桃,以其形美、色豔、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點而馳名中外。