魔芋豆腐多久才凝固完啊 魔芋豆腐一般多長時間才會凝固

1、魔芋豆腐15分鐘才凝固完。

2、魔芋豆腐含水越多煮的時間越長，一般15分鐘可以煮到有韌性，有彈性。

3、魔芋豆腐在夏天不宜存放，市場上銷售的常温魔芋製品都是泡在鹼水裏，吃前要用水漂洗下。家裏沒有冰箱時，切成小塊可以用鹼水泡着，也可以用常換清水短時間保存三天。