番薯葉能不能和山藥一起吃

番薯葉和山藥可以一起吃。番薯葉是番薯植物的葉子，富含維生素C、維生素A、膳食纖維等營養成分，具有抗氧化和降血脂的作用；山藥則是一種營養豐富的根莖類食物，含有豐富的澱粉、膳食纖維和維生素C等。兩者均屬於健康的蔬菜食材，可以搭配一起食用，增加營養的攝入。