榴蓮可以放置過夜,但要注意以下幾點:1. 温度:將榴蓮放置在室温下過夜,如果環境温度較高,可能會加速果肉的腐爛,因此最好將其存放在相對涼爽的地方。2. 存儲方式:將榴蓮的果肉取出,放置在密封容器中,以防止氣味傳播和異味污染其他食物。3. 時間限制:儘量在一天內食用完榴蓮,因為榴蓮有較高的水分含量,容易變質。需要注意的是,榴蓮為高温下季節水果,容易受到細菌感染,因此如果對榴蓮保存過夜感到擔心或對其保存並食用不確定,最好不要食用以避免食物中毒。