燉麻辣兔子需要大約1.5至2個小時。具體時間取決於兔肉的大小和質地。需要將兔肉放入燉鍋中,加入適量的麻辣調料和其他配料,然後用中小火燉煮1.5至2個小時,直到兔肉變得嫩爛。在燉的過程中可以根據個人口味添加適量的水和調味品。