1、食材:白糖500g、檸檬汁20g。
2、做法:準備好的白糖放入鍋中,加入適量的清水,開中火慢慢熬製。
3、同時用鏟子不停的攪拌,熬製白糖全部融化,熬製糖水開始沸騰的時候。
4、加入準備的檸檬汁,繼續用中火熬製,直到再次沸騰,熬製50分鐘左右的時間。
5、然後把糖漿放涼,把邊緣小氣泡舀出來,最後把它倒入碗裏面就可以了。