多少度才能吃羊肉

通常，烹飪羊肉的最佳温度是將其煮至內部温度達到145°F（63°C）或以上。這被認為是安全並能確保羊肉熟透。需要注意的是，食肉温度可以根據個人的偏好而有所不同。有些人可能更喜歡稍微更熟一些的羊肉。無論如何，確保確保內部温度高於140°F（60°C）是非常重要的，以避免食物中的細菌和疾病。最好使用食品温度計來確保羊肉的熟度。