一般情況下,燉排骨需要燜煮的時間大約在1小時左右。具體的時間也取決於你所使用的廚具和個人口感偏好,可以根據排骨的大小和硬度,適當延長或縮短燜煮的時間。燉煮的過程中要時刻觀察火力和水量,保持適當的温度和濕度,確保排骨燉熟和口感鮮嫩。