排骨燉脱骨需要燉的時間視個人口感和燉的方法而定。一般來説,燉排骨脱骨需要至少燉煮1小時以上,這樣排骨才會變得軟爛,易於脱骨。如果使用電壓力鍋或高壓鍋,燉煮時間可以縮短至30分鐘左右。最好的方式是根據個人偏好進行嘗試,燉到口感柔軟熟透即可。