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木薯不能和香蕉一起吃

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木薯不能和香蕉一起吃

木薯不能和香蕉一起吃的原因是因為木薯含有一種稱為氰甙的天然毒素,如果不經過適當的處理,如煮沸或加熱,它會釋放出有毒的氫氰酸。而香蕉中含有一種酶,可以導致氰甙解毒反應失效,使得氰甙變得更加有毒。因此,木薯和香蕉一起食用可能會導致中毒,對健康有害。建議在飲食中分開食用木薯和香蕉。

Tags:木薯 香蕉