烤箱烤鴨腿多少温度和時間

烤箱烤鴨腿的温度和時間可以根據不同的食譜和個人口味而異，下面是一個常見的烤鴨腿的温度和時間指南：

1. 預熱烤箱至200攝氏度（400華氏度）。
2. 將鴨腿放在烤盤上，可以在表面刷上一層烤鴨醬或者調味料。
3. 將烤盤放入預熱好的烤箱中，在中層位置烤15分鐘。
4. 將烤盤取出，用油刷鴨腿的表面，然後翻轉鴨腿，繼續烤15分鐘。
5. 可以根據個人喜好和鴨腿的大小來調整烤的時間。如果鴨腿較大，可以繼續烤5-10分鐘，直至內部温度達到165攝氏度（165華氏度）為止。
6. 取出鴨腿，讓其稍微放涼一會兒，然後即可享用。

請注意，以上時間和温度僅供參考，具體的烤制時間還應根據個人喜好和烤箱的性能來調整。最好使用温度計來確保鴨腿已經完全熟透。