滷牛肉是否要加熱才能吃

滷牛肉通常需要先熱一下才能吃。滷牛肉是先把牛肉浸泡在滷汁中，然後煮熟，使得牛肉能夠吸收滷汁的味道。在食用前，通常需要將滷牛肉加熱至適當的温度，以保持食品安全，並使其更加美味。