燒烤金針菇怎麼串 燒烤金針菇串法

1、金針菇洗淨，撕成一小簇簇。 用竹籤串起來。

2、依次串好所有。擺在烤架上。

3、表面上均勻撒上少許鹽。

4、放入烤箱，底層放烤盤，水滴會滴在烤盤。上下火，中層250度，先烤5分鐘。

5、拿出，刷上燒烤醬，淋上香油。繼續烤5分鐘。

6、再拿出，撒上孜然粉。

7、撒上白芝麻，繼續烤一兩分鐘即可。