怎麼做凍梨 東北凍梨怎麼做

1、首先將淺黃色成熟的蘋果梨一枚洗乾淨擦乾果皮上的水。

2、將梨放入冰箱中的冷凍室凍96小時(4整天)。

3、將梨從冷凍室拿出室温條件下放置8小時。

4、將梨放入冰箱冷凍室再次冷凍96小時(4整天)。

5、將梨從冰箱裏拿出此時梨的表皮顏色已變成深棕色室温下解凍後即可食用。