凍梨好吃嗎 凍梨怎麼樣

1、凍梨好吃。凍梨水分特別多，很甜凍梨挺甜，果肉特別細膩，收到剛有點軟剛好吃。

2、吃凍梨時要有耐性的，如同心急吃不了熱豆腐一樣，若心急也一樣也品不出凍梨味。如果梨子們沒有被化開，咬在嘴裏的那塊梨便象是塊冰一樣的了，在嘴裏含也不是，咽也不是，嚼也不是，吐也不是。吃凍梨要小口小口地咬，細細地品，慢慢地咽，這樣即能感覺到那凍梨的脆，又能嚐到它的鮮。可不能吃太多喲，要不然只能象吃凍棍那樣了。啃到後面，隨着梨的慢慢解凍，越吃越暖和。

3、把幾個凍梨放在水盆裏化凍，東北人把“化凍”叫成“緩”。凍梨“緩”的時候，常常是周圍結出了一圈冰包圍着梨，然後幾個梨周圍的冰凍到了一起，成了個整體，要緩就要緩透了，才好吃，捏碎包圍着的冰，凍梨已經軟了。咬上一口，冰涼清甜的汁順着口腔流入，然後順着第一口的痕跡，吸裏面的汁，每一口都那麼甜絲絲，冰冰涼的。吸乾了凍梨的精華，整個乾癟了的梨肉沒了水分，就不怎麼好吃了，對於喜好飲酒的人來説，酒後能吃上個凍梨，既解酒，又助消化。