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醃製的青梅可以存放多久 醃製的青梅的方法

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醃製的青梅可以存放多久 醃製的青梅的方法

1、醃製的梅子,在常温下可以保存24小時,如果需要長時間存放,建議放出冰箱冷藏,附上保鮮膜。

2、青梅一般用鹽醃製,將青梅的蒂去掉之後,用清水清洗乾淨,再撒入大量的食用鹽,攪拌均勻。醃製幾個小時候,再加入一些冰糖,這樣可以讓青梅的味道更好,不至於那麼酸,可以吃到酸酸甜甜的醃青梅。