1、對於螃蟹的保存,我們是可以通過冰箱冷藏來進行的,因為螃蟹在冰箱冷藏時會逐漸進入到休眠,死亡率比較低,但是我們建議不要長期的進行冷蒼,避免螃蟹死亡之後產生一些不利於身體健康的成分。
2、螃蟹只能冷藏不能冷凍,冷凍會把螃蟹凍死,肉凍面,沒有任何口感了。