原盅椰子雞湯的做法 原盅椰子雞湯的做法介紹

1、材料：椰子2個、姜幾片、雞半隻、枸杞幾粒、鹽適量。

2、椰子削皮去頂蓋，倒出部分椰子水備用。

3、雞剁塊焯水，放幾片薑片，去血污。

4、在椰子??裏放入幾塊焯水後的雞，枸杞，上鍋蒸2小時。

5、蒸好取出椰子，根據口味放鹽即可。