1、蒸小芋頭需要15分鐘左右。
2、蒸芋頭根據每個人的口味,想吃軟綿一點,可以蒸久一點;想吃口感的,時間可以少一點。蒸小芋頭用筷子戳一下,如果軟了就代表熟了,取出冷卻會即可食用。
3、但是,生芋頭有小毒,食用時必須熟透;生芋汁易引起局部皮膚過敏,可用薑汁擦拭以解之。