蒸芋艿要多久 蒸芋艿一般需要多少長時間

1、芋艿需要蒸15-20分鐘才能熟透。

2、芋艿的具體蒸熟時間還得根據芋艿的大小而決定，一般個頭比較大的芋艿通常需要蒸20分鐘左右，而個頭比較小的芋艿則需蒸15分鐘左右即可。

3、芋艿具有很高的營養價值，其中富含有蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分。芋艿蒸好後，可以藉助筷子捅一下來判斷芋艿是否熟透，若可以輕鬆捅穿則説明芋艿已經蒸熟。可以通過蒸、煮、煨、烤、燒、炒、燴等方式進行烹飪食用。