芋頭需要煮多久爛了 芋頭需要煮多長時間才爛

1、芋頭一般煮15-20分鐘才煮爛，但也需根據芋頭大小和個人口味區分。

2、一般半斤以下的小芋頭，冷水下鍋煮15分鐘即熟。一般小芋頭的粉質比較細膩，水分含量多，而且個頭較小，去皮後下鍋煮可以較快煮熟。一般一斤以上的芋頭，冷水下鍋煮20分鐘即熟。

3、平時在煮芋頭的時候，應該先把它放入鍋中，然後往鍋中倒入可以沒過芋頭的清水再打開燃氣灶燜煮。大約十五分鐘後我們就可以用筷子戳一下芋頭，如果能輕鬆戳到底的話就代表它熟了。