在家怎麼製作冰棍 蔓越莓小布丁雪糕的烹飪技巧分享

1、用料：

牛奶200毫升、0卡糖10克、糯米粉10克、0卡棉花糖40克。

2、做法：

（1）準備食材備用。

（2）蔓越莓幹切碎備用。

（3）先把牛奶倒入奶鍋，加入0卡糖。

（4）加入糯米粉，攪拌均勻。

（5）再小火加熱，邊加熱邊攪拌至濃稠。

（6）加入棉花糖攪拌至融化。

（7）攪拌至融化，關火。

（8）加入蔓越莓碎攪拌均勻。

（9）倒入雪糕模具，晾涼後放入冰箱冷凍6小時。

（10）冷凍好後脱模就好了。

（11）奶香濃郁，酸甜可口，好吃無冰渣。