米飯用酒怎麼做好吃又香 怎麼用酒做好吃又香的米飯

1、糯米100g、青紅柿子椒各20g、土豆丁20g、釀糟10g、油20ml、臘腸10g、薑絲10克、花椒5g、胡椒粉5g、雞精5g。

2、糯米洗乾淨加入酒糟，放入鍋上，蒸熟備用。青紅椒切丁備用。鍋中倒油，放入薑絲、花椒爆香。加入臘腸、土豆丁。加入青紅椒、胡椒粉翻炒。米飯倒入鍋中。翻炒後裝盤即可。