豬肉青菜粥如何煮才好吃 豬肉青菜粥的做法

1、原料：粳米、青菜（什麼都可以)、豬肉。

2、粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分。

3、青菜洗淨，切成蓉。

4、豬肉洗淨切末。

5、鍋內下入適量色拉油燒熱，放入豬肉末炒散，加入醬油和冷水，再將粳米放入，先用旺火煮沸，再改用小火煮至粳米熟爛，最後將菜末加入略煮，以味精拌勻，再稍燜片刻，即可盛起食用。