1、食材:新鮮香菇8個、燒烤料適量、孜然粉適量、葱花一點點。
2、準備8朵香菇,買新鮮的,不要用泡發的。
3、去蒂洗淨,用麪粉水泡15分鐘以上,可以去除香菇裏的雜質!
4、香菇洗淨瀝乾水分,開十字花刀,擺在烤盤上。
5、先給每朵香菇刷一層色拉油。
6、根據自己的口味撒上燒烤料和黑胡椒粉!
7、烤箱上下管200度預熱。預熱好了以後把香菇放進烤箱,上下管200度烤20分鐘左右,十分鐘以後可以把香菇取出再撒一次料,味道會更好。
8、時間到了取出撒上葱花就可以了。