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陳年普洱是熟茶還是生茶 陳年普洱是熟茶麼

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陳年普洱是熟茶還是生茶 陳年普洱是熟茶麼

1、陳年普洱有熟茶也有生茶,普洱生茶經過攤放、殺青等加工工序後,自然陳放,時間越長香味越醇厚;普洱熟茶還要經過渥堆、發酵等工藝製成,茶香隨着陳化時間變得越來越柔順。

2、普洱茶以雲南大葉種為製作原料,生茶以雲南大葉種鮮葉為原料,熟茶以雲南大葉種曬青茶為原料,經過攤放、殺青、揉捻等製法對原料進行加工,再經過蒸壓、乾燥等工藝對成品加工。

3、普洱存放應恆温保存,温度保持在20~30℃,最好存放在乾爽的環境中。陳年普洱因經過長時間的氧化,茶葉外表呈棗紅色,白毫也會變成黃褐色,外包裝上,包裝的紙張也會變得陳舊泛黃。

Tags:普洱