1、主料:繭蛹200克。輔料:葱薑蒜適量、料酒少許、十三香少許、鹽少許、雞精少許、玉米油適量。
2、準備繭蛹洗淨。焯水晾涼。
3、熱鍋涼油放入姜蒜爆香。
4、放入繭蛹翻炒,加入料酒,十三香。
5、加入少許醬油。
6、放入葱絲,添加鹽雞精出鍋。
7、盛入盤中,營養美味。