繭蛹子的做法 繭蛹子怎樣做法

1、繭蛹浸泡後沖洗乾淨。

2、冷水下鍋燒開後撈起瀝乾水分。

3、鍋燒熱後,什麼都不放,將繭蛹放鍋裏小火乾煸,煸至繭蛹表面乾爽無水分後,再稍煸一會兒盛出備用。

4、炒鍋注油燒熱,放姜蒜末爆香,下煸過的繭蛹翻炒,加胡椒粉、醬油、精鹽調味,最後放入葱花出鍋即可。