鴨蛋要醃多少鹽才能吃

醃鴨蛋的鹽量因個人口味而異，通常建議以鴨蛋重量的10-15%為基準進行醃製。具體來説，如果鴨蛋重100克，可以醃製10-15克的鹽。請注意，這僅為一般建議，可以根據個人喜好進行調整。