新鮮茶樹菇煲湯可以嗎 可以用茶樹菇煲湯嗎

1、茶樹菇是可以煲湯喝的。茶樹菇是一種高鉀低鈉的食物，煲湯喝是最營養的。可以幫助高血壓、心血管、肥胖症患者緩解疾病，達到健康狀態。

2、茶樹菇燉雞湯食材：土雞、茶樹菇、白參、紅棗、枸杞、蓮子。將準備好的茶樹菇、枸杞、紅棗等清洗乾淨，並且，用清水進行浸泡。將土雞放入清水中，慢慢煮開，水開之後，將血水倒掉。將準備好的煲裏一次性加足冷水，並且，將焯好的土雞，放入其中，薑片、蓮子等一起放入。大火燒開，轉小火煲1小時。加入茶樹菇、枸杞、紅棗繼續煲45分鐘左右，調味後即可食用。