1、蔬菜要買沒有淋水的。買回來不要清洗,晾一下保證蔬菜表面乾爽。
2、用一塊布把蔬菜包起來,外面再套上塑料袋紮緊,放在避光温度低的陽台上,可以保存10天。吃的時候再拿出來清洗即可。
3、布可以適當吸水,保證蔬菜表面乾燥,不會腐爛。塑料袋保證整體濕度,讓蔬菜不會失水而太快乾掉。