薏米和綠豆可以一起煮。它們的煮熟時間和煮法相似,因此可以一起搭配煮,製成甜品或者粥。這樣搭配煮可以增加食物的營養價值,例如薏米含有豐富的膳食纖維和維生素,綠豆含有胡蘿蔔素和蛋白質。但是需要注意的是,煮熟的時間要適當控制,以免其中一個食材過熟或不熟。