1、用保鮮袋包裹切成小塊的榴蓮皮,記住外邊的刺先不要割掉,然後整齊地放到袋子裏裝好。放到冰箱的最上層做冷凍處理。這樣的榴蓮皮可以保存10天左右。
2、用真空的保鮮袋直接將一大塊榴蓮皮包裹。主要是減少切割使原來的生物組織得到保護,能更好的提供養分保存時間長一點。這種情況的榴蓮皮放冰箱下層靜心冷藏,基本保存3-5天是沒有問題的。