1、用保鮮袋把蘑菇包好然後放在冷凍室。
2、將香菇浸泡在鹽水中。
3、將鮮香菇拿開水焯水4到6分鐘之後撈起,用保鮮袋包好放到冷藏室。
4、拿鮮香菇放在太陽裏暴曬,曬乾後包裝好。
5、把鮮香菇擦乾淨,放進塑料袋,在袋子上扎幾個孔即可。