黃芪需要燉多久

黃芪燉的時間可以根據個人的喜好和具體的燉湯配方來決定。一般來説，燉黃芪的時間最好在1-2個小時左右，以保證藥材的有效成分充分釋放出來，湯汁也能夠更為濃郁可口。如果使用的是黃芪片，燉的時間可以相對較短一些，約30分鐘即可。最後，還要根據實際情況判斷燉的時間，如果發現黃芪已經軟爛透心，那就可以關火了。需要注意的是，燉黃芪時不宜過長時間，以免影響藥材的藥效。