1、羅漢果泡水新鮮的好。
2、從營養價值方面來説:新鮮羅漢果的營養成分保留得較為完整,而幹羅漢果經歷烘烤過後,營養會發生一定的流失。
3、從口感上來説:新鮮羅漢果泡出來的水清甜滋潤,而有的幹羅漢果經過煙燻帶有焦臭味、藥味,口感相對沒有新鮮羅漢果那麼甘甜。