做黃鱔需要燉多久

燉黃鱔的時間可以根據個人口感和做法來決定。一般來説，燉黃鱔的時間可以在30分鐘至1小時之間。較長的燉制時間可以使黃鱔更加入味，但也要注意不能燉得太久，以免黃鱔過爛。最好根據個人口感和燉制的做法來確定具體的燉制時間。